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La commune de Riols, bénéficiant de magasins de proximité et sereine, où habitent 766 personnes, se trouve dans le département du Hérault. Les bâtiments anciens forment la plus grosse part de l'habitat. La commune a récolté deux fleurs dans le concours des villes et villages fleuris. L'entité jouit d'un climat particularisé par des précipitations de 787 mm par an, mais un ensoleillement assez supérieur à la moyenne (2283 heures par an).
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue en particulier par une proportion d'ouvriers de 57% et une taxe habitation de 15%, un pourcentage de cadres de 43%. Un âge moyen de 46 ans spécifie la population qui est essentiellement âgée. En outre, il y a lieu de citer une densité de population de 10 hab./km² et une proportion de propriétaires de 80%, mais une année moyenne de contruction de 1958.