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La localité de Montarlot-lès-Rioz, et qui est paisible et campagnarde, est situé dans le département de la Haute-Saône et on y dénombre 294 habitants. Les habitations âgées constituent la majorité du parc immobilier. Les habitants sont essentiellement âgés ; on constate en particulier une portion d'enfants et d'adolescents supérieure à la moyenne : 35%, une taille moyenne des ménages très élevée (3 personnes), un pourcentage de retraités inférieur à la moyenne : 13%, un pourcentage de personnes âgées bas : 12% et un âge moyen inférieur à la moyenne (33 ans).
La localité profite de conditions climatiques définies par des précipitations de 1205 mm par an, par contre un ensoleillement de 1828 heures par an. La santé économique se distingue par une taxe habitation inférieure à la moyenne : 12%. De plus, il y a lieu de distinguer une densité de population de 30 hab./km², par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 13.