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La localité de Latour-de-France, et qui est tranquille et est agrémentée de commerces de proximité, comprenant 1064 habitants, est située dans le département des Pyrénées-Orientales. Le parc immobilier est en majorité ancien. Une portion de personnes âgées de 34% définit la population, pour la plupart âgée. La localité jouit de conditions climatiques attrayantes avec un ensoleillement comparativement très supérieur : 2511 heures par an et des précipitations comparativement basses (603 mm par an).
Dans la commune, les infrastructures sont caractérisées par des médecins généralistes de un médecin pour 500 habitants, par contre une capacité d'accueil touristique de 54 lits. Elle est remarquable par une densité de population de 70 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 48, un nombre d'établissements scolaires de 6.4 et une année moyenne de contruction de 1959, par contre une quotité de petits terrains de 3%.