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La localité de Vieux-Viel, et qui est agricole et reposante, qui comprend 310 habitants, est située dans le département de l'Ille-et-Vilaine. La majorité des logements sont âgés. Un pourcentage de retraités de 26%, par contre un âge moyen de 44 ans et une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes distinguent les habitants qui sont en majorité âgés.
Au niveau climatique, la localité jouit de un ensoleillement de 1907 heures par an, par contre des précipitations de 684 mm par an. A noter : une basse proportion de logement social HLM (0%), mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 160, une densité de population de 30 hab./km², une quotité d'utilisation de la voiture de 7% et une proportion de petits terrains de 1%.