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L'entité de Rouilly-Sacey, et qui est sereine et champêtre, comprenant 383 habitants, est située dans le département de l'Aube. Les bâtiments sont surtout anciens. Ce lieu a recueilli une fleur dans le concours des villes et villages fleuris. Un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 21% caractérise les habitants qui sont en majorité âgés.
En ce qui concerne le climat, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 1790 heures par an mais des précipitations de 681 mm par an. En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une taxe habitation de 20%. Précisons aussi une densité de population de 20 hab./km², un taux de petits terrains de 3%, une année moyenne de contruction de 1964, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 4% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -32.