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La commune de Grindorff-Bizing, et qui est reposante et agricole, se trouve dans le département de la Moselle ; elle compte 309 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plus grosse partie de l'habitat. En ce qui concerne le climat, la localité bénéficie de un ensoleillement de 1509 heures par an, mais des précipitations de 761 mm par an. Une taille moyenne des ménages relativement assez supérieure à la moyenne : 2.9 personnes mais une portion d'enfants et d'adolescents de 28% spécifient la population qui est en majorité âgée.
En termes d'économie, l'état des lieux comprend en particulier une taxe foncière proportionnellement basse : 22%, mais un taux de chômage de 6%. De plus, il y a lieu de mentionner une portion de propriétaires comparativement assez haute (90%) et une portion de petits terrains comparativement inférieure (0%) mais un nombre d'établissements scolaires de 4.1 et une densité de population de 50 hab./km².
