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Le département de la Moselle comprend la localité de Cutting, et qui est champêtre et tranquille. Elle compte une population de 118 habitants. Les bâtiments anciens composent la plus grande partie de l'habitat. La population est pour la plupart âgée, elle est caractérisée entre autres par une très haute taille moyenne des ménages (3.2 personnes) et une croissance démographique proportionnellement très inférieure mais un âge moyen de 43 ans.
La prospérité est caractérisée notamment par une taxe foncière proportionnellement très inférieure à la moyenne (18%). Soulignons aussi : un taux de propriétaires élevé (91%) et une haute quotité d'espaces verts mais une année moyenne de contruction de 1952, un pourcentage de petits terrains de 0%, une part d'utilisation de la voiture de 5% et une densité de population de 20 hab./km².