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Le département de la Haute-Marne comprend la localité de Chauffourt. On y dénombre 201 habitants. Elle est calme et agricole. Le parc immobilier est principalement composé de bâtiments anciens. La prospérité est caractérisée notamment par un taux d'ouvriers proportionnellement supérieur à la moyenne (94%), mais un revenu moyen de 22900 € et une taxe habitation de 16%.
La population est pour la plupart âgée ; on y relève en particulier une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes, mais une quotité d'enfants et d'adolescents de 24%. L'entité jouit d'un climat défini par un ensoleillement de 1561 heures par an. Elle est également particularisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%, une portion de petits terrains de 1% et une densité de population de 20 hab./km², mais une très haute part de propriétaires : 95%.