La localité de Touët-sur-Var, où habitent 686 personnes, se trouve dans le département des Alpes-Maritimes. Elle est tranquille et rurale. L'habitat est en majorité ancien. En ce qui concerne le climat, la commune possède un important ensoleillement (2690 heures par an), mais des précipitations de 887 mm par an. Un âge moyen de 44 ans définit la population qui est essentiellement âgée.
Du point de vue de l'économie, la situation est caractérisée entre autres par un taux de chômage de 9% et une portion de cadres de 36%, mais une taxe foncière comparativement très inférieure à la moyenne (18%). Par rapport aux équippements, une capacité d'accueil touristique de 44 lits bénéficie à la localité. En outre, on peut y préciser une densité de population de 40 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 76%, mais une importante proportion de petits terrains : 11%.
