L'entité de Viévy, et qui est sereine, est situé dans le département de la Côte-d'Or. On y dénombre 343 habitants.. Une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes et un faible taux de fécondité, une croissance démographique très basse caractérisent la population qui est essentiellement âgée.
Du point de vue du climat, la commune profite de des précipitations de 888 mm par an, par contre un ensoleillement de 1812 heures par an. En outre, il y a lieu de citer une portion de logement social HLM de 0% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 23 mais une part de propriétaires importante : 93%, une densité de population inférieure (10 hab./km²) et une année moyenne de contruction ancienne (1947).
