La localité de Daubèze est situé dans le département de la Gironde. On y dénombre 151 habitants. Elle est paisible et rurale.. Les habitants sont pour la plupart âgés et on relève entre autres un taux de fécondité haut mais une proportion de retraités de 32% et une proportion de personnes âgées de 23%.
En ce qui concerne l'économie, la situation comprend notamment une part d'ouvriers de 50% et un taux de chômage de 4%, une taxe habitation relativement inférieure (13%). La commune bénéficie d'un climat particularisé par des précipitations de 760 mm par an. En outre, il y a lieu de préciser une quotité de petits terrains relativement assez basse (0%), par contre une densité de population de 30 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1952.