La localité de Mas-Cabardès, calme, où l'on dénombre 195 habitants, se trouve dans le département de l'Aude.. Une proportion de personnes âgées relativement élevée (38%), un assez important âge moyen (49 ans), une quotité de retraités supérieure à la moyenne : 42%, une portion d'enfants et d'adolescents proportionnellement faible (16%) et une taille moyenne des ménages relativement assez basse (2.1 personnes) distinguent les habitants qui sont surtout âgés.
La commune possède des conditions climatiques avantageuses grâce à un ensoleillement relativement assez élevé : 2233 heures par an et des précipitations très basses (598 mm par an). D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend en particulier un revenu moyen comparativement assez inférieur (21000 €). Elle est aussi caractérisée par une année moyenne de contruction ancienne (1950), une portion de petits terrains proportionnellement très basse : 0%.
